Conseils pour rendre votre événement plus écologique à SILO Brussels
Il n'est sans doute pas surprenant que les événements, des petites aux grandes manifestations, sont souvent d'énormes générateurs de déchets. Mais cela n'a pas à être le cas. Le secteur de l'hospitalité devient plus vert ! En tant que lieu événementiel écoresponsable de référence à Bruxelles, nous avons mis en place plusieurs mesures qui ont transformé notre espace unique en un lieu entièrement vert.
Identifiez vos domaines cibles et définissez vos objectifs
Ne relayez pas les objectifs de durabilité au second plan. Il existe de nombreuses façons de passer au vert, selon vos objectifs de durabilité et les domaines que vous souhaitez améliorer. Posez-vous les questions suivantes :
Choisir un lieu
Le choix de l'emplacement de votre événement est crucial. C'est l'une des décisions les plus importantes lors de la planification d'un événement écoresponsable. SILO Brussels est le choix idéal — car nous vivons et respirons la durabilité.
Choisir des partenaires durables
Comme pour les lieux, trouvez des entreprises qui partagent vos valeurs et proposent des options durables. Les fournisseurs locaux sont un choix privilégié car il y a moins de transport et moins d'émissions. Nos équipes sont très sélectives dans le choix des prestataires. Nous travaillons exclusivement avec des partenaires engagés dans la durabilité, y compris des traiteurs écoresponsables qui privilégient les produits locaux et de saison.
Minimiser le gaspillage alimentaire et promouvoir le recyclage
Si l'excès de nourriture et le surcatering peuvent être une réalité, cela ne devrait pas finir en gaspillage. Nous nous sommes associés à Alpaca Solutions, une association spécialisée dans les solutions durables. Nous promouvons activement le recyclage avec des poubelles de tri dans tout notre lieu. Nous travaillons également à l'élimination des plastiques à usage unique.
Transport durable
SILO Brussels est facilement accessible en bateau, en transport en commun ou à vélo, offrant des options écologiques pour rendre votre arrivée agréable et fluide.
Économiser l'eau
Les événements peuvent consommer une quantité surprenante d'eau. Nous sommes engagés dans la conservation de l'eau — nous alimentons nos toilettes avec de l'eau de source et utilisons d'autres stratégies d'économie d'eau à SILO Brussels !
