Witlof

Witlof bestaat uit een ervaren team dat elke dag met volle goesting gaat voor kwaliteit en creativiteit. No nonsense en steeds in samenspraak. Op het ritme van de seizoenen.
Duurzaamheid is bij ons geen modewoord, het zit in ons dna. Net zoals het voor zich spreekt dat wij alleen maar werken met lokale en seizoensgebonden producten. Daarbinnen is alles mogelijk, van een groentenbuffet tot een klassieke vol-au-vent, van verfijnde amuse-gueules tot een decadente. Geen uitdaging is teveel!